У нас уже 17884 рефератов, курсовых и дипломных работ
Заказать диплом, курсовую, диссертацию


Быстрый переход к готовым работам

Мнение посетителей:

Понравилось
Не понравилось





Книга жалоб
и предложений

 





Название Організація банкету в ресторані
Количество страниц 35
ВУЗ МГПУ
Год сдачи 2010
Содержание ВСТУП 3
ГЛАВА I. ОРГАНІЗАЦІЯ БАНКЕТУ З НАГОДИ ДНЯ НАРОДЖЕННЯ. 5
1.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНОГО ЗАХОДУ. 5
1.2. СКЛАД УЧАСНИКІВ ЗАХОДУ. 6
1.3. ВИБІР ПІДПРИЄМСТВА ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ, ПОДАЧА ЗАЯВКИ НА ПРОВЕДЕННЯ БАНКЕТУ. 7
ГЛАВА II. ПІДГОТОВКА ПІДПРИЄМСТВА ДО БАНКЕТУ. 9
2.1. СКЛАДАННЯ МЕНЮ. 9
2.2. СКЛАДАННЯ КАЛЬКУЛЯЦІЇ БЛЮД. ВИЗНАЧЕННЯ НАЦІНОЧНОЇ КАТЕГОРІЇ. 11
2.3. ОФОРМЛЕННЯ ТОРГОВЕЛЬНОГО ЗАЛУ. 18
2.4. СЕРВІРОВКА СТОЛІВ. 20
2.5. РОЗРАХУНОК ОФІЦІАНТІВ. 23
ГЛАВА III. ПРОВЕДЕННЯ БАНКЕТУ. 25
3.1. ЗУСТРІЧ ГОСТЕЙ. ПОЗДОРОВЛЕННЯ ІМЕНИННИКА. 25
3.2. ОБСЛУГОВУВАННЯ ОФІЦІАНТАМИ. 27
3.3. МУЗИЧНА ПРОГРАМА. 29
ВИСНОВОК 31
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ 34
ДОДАТОК 1. ФОРМА ЗАМОВЛЕННЯ-РАХУНКУ. 36
ДОДАТОК 2.ЗВОРОТНИЙ БІК ФОРМИ ЗАМОВЛЕННЯ-РАХУНКУ. ЗМІНА РАХУНКУ. 37
ДОДАТОК 3. ФОРМИ СЕРВЕТОК 38

Список литературы
Стоимость доставки работы, в гривнах:

(при оплате в другой валюте, пересчет по курсу центрального банка на день оплаты)		 645





Найти готовую работу


ЗАКАЗАТЬ

Обратная связь:


Связаться

Доставка любой диссертации из России и Украины

Вход для партнеров

Регистрация

Восстановить доступ

Материал для курсовых и дипломных работ


Ссылки:

Выполнение и продажа диссертаций, бесплатный каталог статей и авторефератов

Счетчики:

Besucherzahler
счетчик посещений

© 2006-2024. Все права защищены.
Выполнение уникальных качественных работ - от эссе и реферата до диссертации. Заказ готовых, сдававшихся ранее работ.